Il retro della copertina
“Prendete le lenticchie, precedentemente selezionate da due vergini altoatesine, e tagliatele alla julienne, prendendovi cura delle vostre dita, anche se dieci sono sempre state obiettivamente inutili.”.
In "Lenticchie alla julienne" di Antonio Albanese viene raccontata la storia di Alain Tonné, lo chef stellato meno stellato di tutti.
Divertente, esilarante e mai così vero..ve l'assicuro che ho visto e sentito!
Ecco una ricetta con tanto di consigli del nutrizionista
Da leggere...con gusto!
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