Sul mensile della "Cucina Italiana" di questo mese, oltre ad articoli molto interessanti come quello sul pane, ci sono due piccole ricette sui biscotti della colazione dello chef Nico Romito.
Le ricette sono semplici, uniche variazioni sono le cotture. Nel forno di casa a 180 gradi per 13 minuti
Ho accompagnato i biscotti con la crema lemon curd che ho postato in gennaio
I biscotti all'olio e vino bianco
I biscotti al burro e alla farina ai cereali
Deliziosi e si conservano per una settimana!
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